El pasado domingo fuimos invitados por Mayte, Fon y Harry a comer con la familia de Mayte en su aldea cerca de Salvaterra do Miño. Había reunidas como 50 personas entre abuelos, padres, tíos y primos de Mayte. Comimos de lujo, empanadas, ensaladas con tomates y cebollas exquisítas de la huerta y de plato fuerte cordero, pollo y verduras cocidas. Las patatas estaban sublimes.

Los padres de Mayte nos dieron una “cesta” abundante de frutas y verduras de la aldea que iremos degustando en lo que va de semana, ya vendrá alguna receta en el blog.

Luego de la gran comilona nos fuimos al río a pasar el rato y planear la próxima salida.